トラットリア・ピオニエーレ

バンビ〜ノ!(漫画)に登場するレストラン。

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登場作品
バンビ〜ノ!(漫画)
正式名称
トラットリア・ピオニエーレ

総合スレッド

トラットリア・ピオニエーレ(バンビ〜ノ!)の総合スレッド
2016.01.25 12:43

概要

マンハッタンで最も勢いのあるイタリア料理レストラン。もともと工場だった建物を改装した大型店で、平日のディナーで200~500人の客が来店する。厨房では50~100人が勤務。オーナーのマルコ・クリスタルディ宍戸鉄幹が友人同士だった縁で、トラットリア・レガーレ開店を控えた伴省吾日々野あすかが2カ月間修業した。

登場作品

イタリア料理をこよなく愛する伴省吾は、故郷の福岡県で暮らす大学生。彼は地元のイタリア料理レストランであるトラットリア・サンマルツァーノでアルバイトしながら調理師免許を取得する。大学の休みを迎えた伴は店...