マイク赤木

マイク赤木

包丁人味平(漫画)の登場人物。読みは「まいくあかぎ」。

登場作品
包丁人味平(漫画)
正式名称
マイク赤木
ふりがな
まいくあかぎ
関連商品
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概要

高級カレーチェーン「インド屋」の経営者。無一文で渡米し、わずか6年で全米に日本風肉料理のスキヤキチェーンを展開したという立志伝中の人物。日本では、カレーの天才である鼻田香作と組み、「インド屋」による全国制覇を目指す。横浜で労務者相手に屋台カレーを売っていた味平と出会うが、その際味平の作ったカレーを「エサだ」と酷評した。

あくまでも実業家・経営者であり料理人ではない。

関連人物・キャラクター

鼻田 香作

高級カレーチェーン「インド屋」のメニュー開発者で、6000種類のスパイスを嗅ぎ分けるという超人的な嗅覚を持つカレーの専門家。あまりにも鋭敏な嗅覚のため、平素は鼻だけを覆う特殊なマスクを付けている。カレーに関しては超一流の腕を持ち、カレー戦争において味平の強大な敵として立ちはだかる。

登場作品

包丁人味平

未熟だが才気ある若手料理人・塩見味平が、洋食、日本食、カレー、ラーメンなど、さまざまな料理勝負を通じて、成長していく物語。原作は牛次郎。題材としてグルメ/料理を扱った初めての長編漫画であり、料理バトル... 関連ページ:包丁人味平

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関連人物・キャラクター
塩見 味平
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