下村 信介

下村 信介

ザ・シェフ(漫画)の登場人物。読みは「しもむら しんすけ」。

登場作品
ザ・シェフ(漫画)
正式名称
下村 信介
ふりがな
しもむら しんすけ
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概要

帝都ホテルの総料理長(グラン・シェフ)。フランス料理の味に自信を持っており、当初は味沢のことも毛嫌いしていたが、同じ料理人としてその実力も高く評価している。後に様々な場所で味沢と再会するが、以降は良き協力者として交友を結ぶ。

関連人物・キャラクター

味沢

フランス料理をメインとする請負料理人。画家の父、ピアニストの母の間に生まれるが小学生の頃、フランスに移住する船に乗っていたところ台風に巻き込まれ、両親を失い孤児となった。その後風間竹山の元で料理人の道... 関連ページ:味沢

関連キーワード

帝都ホテル

東京にあるホテル。国内最高級レストランとしても有名。現在の総料理長(グランド・シェフ)は下村信介。味沢も仕事でここの厨房に立ったことがある。 関連ページ:帝都ホテル

登場作品

ザ・シェフ

孤高の天才料理人味沢匠は、高額の報酬で料理を作る流しの料理人。人々からは「あくどい商売」と蔑まれるが、その料理の腕は確かで、食べる者を感動させる。人々が報酬を払ってまで、味沢に依頼をする理由とは? 味... 関連ページ:ザ・シェフ

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