伊橋 悟

味いちもんめ(漫画)の登場人物。読みは「いはし さとる」。

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登場作品
味いちもんめ(漫画)
正式名称
伊橋 悟
ふりがな
いはし さとる

総合スレッド

伊橋 悟(味いちもんめ)の総合スレッド
2016.01.25 12:36

概要

料亭藤村に勤める青年。性格はお調子者で、頭に血が上りやすい。真面目に修行を始めてからは決めた事をやり遂げる意志の強さも見せる。実家を家出当然で飛び出してきた為、両親との交わりは皆無。兄が一人おり、時々会ったりしている。特定の彼女はおらず独り身。

関連キーワード

新宿にある和食料亭。花板である熊野の腕に惚れこんだ常連客が多数訪れる。板前だけでなく、仲居のプロ意識も高い。普通の食材から高級なものまで、扱う料理の幅も広い一流料亭。
京都にある料亭で、伊橋は住み込みで修行することになる。厳しい女将さんが経営者で、伊橋も彼女に悩まされることになる。

登場作品

料理学校を首席で卒業した伊橋悟。料理学校の紹介で料亭藤村に就職することになるが、包丁すら握らせてもらえない状況に嫌気がさし、仕事に真面目に取り組まないでいた。だが、同い年の先輩谷沢誠に剥き物勝負で負け...