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包丁式

包丁式

料理人(漫画)に登場する、10年に1度開かれる料理人の儀式。読みは「ほうちょうしき」。

登場作品
料理人(漫画)
正式名称
包丁式
ふりがな
ほうちょうしき
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概要

この包丁人に選ばれると、ゆくゆくは公儀御料理人(こうぎおつくりにん)にもなれるという名誉あるもの。ヒロインおみのの父留造は、この包丁式に選ばれるが、それを恨みに持った辰蔵に、料理する鯉の腹にうなぎ串を仕組まれ失敗してしまう。

登場作品

料理人

料理人(つくりにん)の名誉である、10年に1度の包丁式に選ばれた留造は、それに嫉妬した同じ料理人の辰蔵の妨害細工により役目を果たせず、自害してしまう。そして更に辰蔵は、身籠っていた留造の妻おふじ、弟子... 関連ページ:料理人

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