北島 萌

北島 萌

大使閣下の料理人(漫画)の登場人物。読みは「きたじま もえ」。

登場作品
大使閣下の料理人(漫画)
正式名称
北島 萌
ふりがな
きたじま もえ
関連商品
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概要

料亭に勤めていたが、親方を殴ってクビとなった経歴がある板前の女性。青柳愛の中学時代からの友人であり、その紹介もあって大沢公とともに働くことになる。当初は日本料理に対するプライドが高かったが、との仕事を通じて他文化にも目を向けるようになる。

関連人物・キャラクター

青柳愛

大学卒業後、証券会社に就職するもすぐに退職、バックパッカーとして世界を渡り歩いていた。雑誌で大沢公の記事を読み、押しかけるように弟子入り。以後、徐々に料理人として成長していく。元バックパッカーだけに各... 関連ページ:青柳愛

大沢公

連載開始時で28歳の男性。NKホテルの料理人として将来を嘱望されていたが、客との距離の遠さに疑問を感じ、在ベトナム日本大使館公邸の料理人に志願。以後、在ベトナム大使である倉木和也の懐刀として、その交渉... 関連ページ:大沢公

登場作品

大使閣下の料理人

NKホテルの料理人だった大沢公は、客との距離が遠く、自分の心が客に伝わらないように思える職場に疑問を感じ退職。在ベトナム特命全権大使に就任することとなった、倉木和也が募集していた公邸料理人に志願する。... 関連ページ:大使閣下の料理人

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