増永 泰弘

増永 泰弘

そばもん ニッポン蕎麦行脚(漫画)の登場人物。読みは「ますなが やすひろ」。

登場作品
そばもん ニッポン蕎麦行脚(漫画)
正式名称
増永 泰弘
ふりがな
ますなが やすひろ
関連商品
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概要

東京千駄ヶ谷のそば処・満寿永(ますなが)の店主。店を開いて40年になる老そば職人。ベテラン棋士の宇田川大造九段とは同年代。宇田川は対局のたびに満寿永の出前をとり、穴子天そばとそばぜんざいを注文するのを習慣としてきた。増永は同年代で輝かしく活躍する宇田川が自分のそばを食べてくれるのを誇りに思い、30年間作り続けてきた。

登場作品

そばもん ニッポン蕎麦行脚

若き有名そば職人矢代稜が日本全国を放浪しつつ、そばを打ち、食べながら、そばに魅せられた様々な人々と触れ合ってゆく物語。老舗そば屋の店主を監修に迎え、徹底した取材をもとに描かれている。そば打ちやそば屋に... 関連ページ:そばもん ニッポン蕎麦行脚

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場所
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