大沢 公

大沢 公

大使閣下の料理人(漫画)の主人公。読みは「おおさわ こう」。

登場作品
大使閣下の料理人(漫画)
正式名称
大沢 公
ふりがな
おおさわ こう
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概要

連載開始時で28歳の男性。NKホテルの料理人として将来を嘱望されていたが、客との距離の遠さに疑問を感じ、在ベトナム日本大使館公邸の料理人に志願。以後、在ベトナム大使である倉木和也の懐刀として、その交渉を料理で支えるようになる。専門はフランス料理だが、その他の料理も広くこなす。

ミン・ホア青柳愛といった周囲の女性に想いを寄せられることがあるが、本人は妻のひとみ以外と関係を持とうとはしない。

登場作品

大使閣下の料理人

公邸料理人の大沢公が、その料理の力でもって、在ベトナム大使である倉木和也の外交交渉を助けていく料理漫画。実際に公邸料理人であった原作者・西村ミツルの体験が基となっている。第6回(2002年度)文化庁メ... 関連ページ:大使閣下の料理人

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