富士宮やきそば

奇食ハンター(漫画)に登場した料理。読みは「ふじのみややきさば」。

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登場作品
奇食ハンター(漫画)
正式名称
富士宮やきそば
ふりがな
ふじのみややきさば

総合スレッド

富士宮やきそば(奇食ハンター)の総合スレッド
2016.01.25 12:34

概要

ウスターソースのあっさりした味。豚の背油からラードを絞った後の残りかすである肉カスを使っている。また麺は、蒸したあとにコシを出すため、あえて強制的に冷やしている。第1回B-1グランプリの優勝料理。

登場作品

漫画家の山ちゃんとアシスタントのデン子ちゃん、担当編集者のヤッさんは、各地にある一風変わった食べ物、料理を食べて評価していく奇食ハンター。かつ丼やフルーツパフェなど、普通の食べ物には手を付けず、一見す...