浪花屋

浪花屋

料理人(漫画)の登場人物。読みは「なにわや」。

登場作品
料理人(漫画)
正式名称
浪花屋
ふりがな
なにわや
関連商品
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概要

上方の食通で有名な回船商人。味の濃い江戸での料理人の腕には否定的だったが、包丁式に選ばれた留造の大根煮のひときれを食べて、そのあまりの美味しさに心を改める。数年を経て、料理人として現れた留造の娘、おみのに力を貸し、仇の辰蔵の料亭金八楼の板場に入れるように計らう。

登場作品

料理人

料理人(つくりにん)の名誉である、10年に1度の包丁式に選ばれた留造は、それに嫉妬した同じ料理人の辰蔵の妨害細工により役目を果たせず、自害してしまう。そして更に辰蔵は、身籠っていた留造の妻おふじ、弟子... 関連ページ:料理人

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その他キーワード
包丁式
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