留さん

包丁人味平(漫画)の登場人物。読みは「とめさん」。

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登場作品
包丁人味平(漫画)
正式名称
留さん
ふりがな
とめさん

総合スレッド

留さん(包丁人味平)の総合スレッド
2016.01.25 12:40

概要

初老の域に入ったベテラン料理人。キッチン・ブルドックのナンバー2であり、ストーブ前を務める。職人気質で常に気難しい表情をしているが、味平のことは認めており、包丁試しの特訓で苦しむ味平に示唆を与える。

登場人物・キャラクター

日本料理の名人である父を尊敬しているが、誰もが食べられる安くて美味しい料理を作りたいと考え、洋食屋・キッチンブルドッグの見習いコックとなる。実は魚が苦手で、魚に触れると蕁麻疹が出てしまう(魚料理の勝負...

関連キーワード

『包丁人味平』で行われた料理勝負。日本の料理人の間で古来伝わる決着方法で、その敗者は料理の世界から去らねばならない。「氷祭り(氷の彫刻作り)」、「火祭り(アイスクリームの壷揚げ)」、「刃物祭り(水面に...

登場作品

中学を卒業したばかりの少年塩見味平は、日本料理の名人である父の反対を押し切って、洋食屋・キッチン・ブルドッグの見習いコックとなる。しかし、修行中のトラブルから、日本料理界に伝わる包丁試しの勝負を受ける...