陽泉酒家

陽泉酒家

中華一番!(漫画)に登場する料理店。

登場作品
中華一番!(漫画)
正式名称
陽泉酒家
ふりがな
ようせんしゅか
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概要

伝統を覆すことを伝統とし、食の本場・広州で随一との評判を持つ。総料理長はルオウ大師、副料理長はチョウユ。かつて伝説のおこげ料理を開発したカユウ大師が厨房を取り仕切っていた。マオが修行を始めて間もなく、フランス人シェフのジャン・バジャールに放火されて焼失してしまう。

ブラン仏領事の見舞金、広州餃子大会の賞金100万元などを元手に、再建を図る。

登場作品

中華一番!

清朝の中国を舞台に、類いまれな料理への情熱と才能を持つ少年・マオの活躍を描く料理漫画。後に『週刊少年マガジン』で続編『真・中華一番!』が連載された。 関連ページ:中華一番!

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中華一番!
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