餃子

戦争めし(漫画)のエピソード「満州の包み物」の食べ物。読みは「ぎょうざ」。

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登場作品
戦争めし(漫画)
正式名称
餃子
ふりがな
ぎょうざ

総合スレッド

餃子(戦争めし)の総合スレッド
2016.08.04 14:46

概要

宇都宮出身の上等兵が、かつて満州で食べた餃子を試行錯誤しながら再現しようとする。宇都宮に置かれていた陸軍第十四師団が駐屯地を満州にしたことから、宇都宮出身の将兵が帰国後に本場の餃子製法を持ち込んだといわれている。これにより、現在、宇都宮は「餃子の街」と言われるようになった。

登場作品

太平洋戦争に従軍した日本軍兵士たちの戦地での食事事情を綴ったドキュメンタリー。エピソードごとに主人公が変わるオムニバス形式で描かれている。