てんまんアラカルト

てんまんアラカルト

初連載作『水の森に』次ぐ小林有吾の連載作品。地方のフレンチレストラン「BLUE」と「宇佐木農業学校」の食材調理科を舞台に、敬愛する渋谷克洋のようなシェフを目指すべく奮闘する七瀬蒼司の姿を描いたヒューマングルメ・ドラマ。破天荒ながらアイディア豊富な蒼司と、絶対味覚の持ち主である渋谷天満が、BLUEにやってくる癖の強い客をうならせる料理を振る舞う様子が見どころとなっている。また、朝倉海や福田寧々、布袋勝也など一部の登場人物は、小林有吾がのちに発表した『フェルマーの料理』にも登場する。講談社「月刊少年マガジン」2012年2月号から2013年6月号にかけて連載。

正式名称
てんまんアラカルト
ふりがな
てんまんあらかると
作者
ジャンル
料理
 
学園
レーベル
講談社コミックス月刊マガジン(講談社)
巻数
全4巻完結
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破天荒な少年が一流シェフを目指す

蒼司は8歳の時に偶然、克洋の経営するレストラン「BLUE」に迷い込み、彼の生み出す料理の数々に魅了され、弟子入りを志願する。蒼司はわずか半年ながら克洋の教えを受け、本格的に料理への道を志すようになる。それから10年の月日が流れ、蒼司は宇佐木農業学校の食材調理科に進学していた。そんなある日、克洋の娘の天満が父親からの手紙を携えてやってくる。手紙には、克洋がトラブルで蒼司や天満と会えなくなったこと、蒼司に「BLUE」のシェフと天満への料理の教示を任せる旨の記述があった。10年ぶりに尊敬する克洋の手がかりを得た蒼司は、師匠と仰ぐ彼との再会を願いつつ、BLUEの臨時シェフとして腕を振るう。

謎の天才シェフ・渋谷克洋

克洋は料理業界で伝説ともいえる天才料理人。一見すると無意味に見えるが、必ず成長のためのヒントとなる指導を蒼司に対して施し、蒼司のすぐれた技量と柔軟な発想力を生み出すきっかけとなった。また、娘の天満の絶対味覚にも気づいており、日々彼女に料理を振る舞うことで、料理人としての成長をうながしていた。よくも悪くも自由奔放の克洋は、才能のある者を厚遇する一方で、自分の評価しない相手に対しては冷淡な態度を見せる。そのため蒼司や家政婦の寧々など、克洋を尊敬してやまない人物も多いが、「料理界の面汚し」と侮蔑する者もいるなど、評価が両極端に分かれている。

食材調理科の個性豊かなクラスメイトたち

食材調理科に通う蒼司は、卓越した料理の腕やコミュニケーション能力の高さから、宇佐木農業学校では沢山の友達に恵まれている。クラスの委員長を務める久石香織は、幼い頃から蒼司を知っているため、授業をサボってばかりいる彼を叱責することも多く、蒼司にとって頭が上がらない存在。食材調理科の優等生、海は、蒼司と香織だけにしか心を開かず、周囲とは言葉を交わすことさえ避けているが、二人に対しては笑顔を見せる。蒼司にとって海と香織はかけがえのない仲間であると同時にライバルでもあり、自分自身を高めてくれる必要不可欠な存在となっている。

登場人物・キャラクター

七瀬 蒼司 (ななせ あおし)

宇佐木農業学校の食材調理科に通う3年生の男子。年齢は18歳。幼い頃に料理の教えを受けた克洋を敬愛しており、彼のようなシェフになることを夢見ている。克洋の娘、天満とは、破天荒な一面が蒼司自身と似ていることから何かと気が合うが、彼女に対してやや過保護な一面がある。天真爛漫な性格で、突拍子もない行動を取ることがある。ボキャブラリーが豊富で面白い言い回しを多用するなど、コミュニケーション能力に優れている。釣りと将棋が得意で、特に釣りは本職の漁師が驚くほどの釣果を挙げている。またテレビアニメ、ドラマの鑑賞、プラモデルなど、多くの趣味を持つ。料理の腕は学校の中でもトップクラスで、独自の発想で周囲を驚かせる料理を生み出すことから、海と並ぶ天才として讃えられている。食材調理科ながら作りたくない料理は作らないとうそぶき、授業をサボっては酪農科の牛の世話をしているため、教師たちは手を焼いている。

渋谷 天満 (しぶや てんま)

克洋の娘。年齢は5~6歳。蒼司からは「ご息女」および「お嬢」と呼ばれている。母親の恭子とは別居中で、克洋はトラブル続きで失踪しているため、現在は「BLUE」の臨時シェフとなった蒼司と二人で暮らしている。明るく物怖じしない性格で、似たような性格の蒼司と仲がいい。また、社交的で人懐っこいことからBLUEの客からも人気があり、マスコット的存在としてかわいがられている。人並外れた記憶力と味覚の鋭さを誇り、克洋から料理を教わったことはないが、彼が料理をする姿をいつも間近で見ていた。克洋の作る料理を毎日食べていたため、非常に舌が肥えている。料理技術は拙(つたな)いものの、克洋の味を完璧に再現できるなど、すでに天才料理人としての片鱗(へんりん)を見せている。

書誌情報

てんまんアラカルト 全4巻 講談社〈講談社コミックス月刊マガジン〉

第1巻

(2012-06-15発行、 978-4063713381)

第4巻

(2013-08-16発行、 978-4063713855)

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