フェルマーの料理

若き天才シェフとの出会い

子供の頃から数学に慣れ親しんでいた北田岳は、数学者を目指して私立ヴェルス学園に学費免除の特待生として入学した。しかし3年生の時に、国際数学オリンピックの日本代表を決める選考会を兼ねた春季合宿で、北田はライバルの気迫や執念に押されて最終日の問題を白紙で提出してしまう。そして日本代表に選ばれなかったことが、私立ヴェルス学園の西門学園長の逆鱗（げきりん）に触れたことで、北田は特待生待遇を打ち切られ、生活費を稼ぐために学園内の学生食堂でアルバイトを始める。ある日、賄い料理のナポリタンを作った北田は見知らぬ男性から声をかけられ、自分のナポリタンを食べられてしまう。男性の正体は若くして天才料理人と称される朝倉海で、北田は朝倉が、西門学園長が主催する晩餐会の料理を作るために学園に来ていることを知る。その後、北田は朝倉から強引に晩餐会の会場に連れて行かれ、コース料理のメインディッシュとしてナポリタンを作るように命じられる。

正式採用試験

私立ヴェルス学園を卒業した北田岳は上京し、朝倉海がオーナーシェフを務める都内の一ツ星レストラン「K」に見習い料理人として雇われる。北田は朝倉から正式に採用する条件として「1週間以内にレストランスタッフ全員が満足する賄い料理を作ること」と告げられるが、初日から目の回るような忙しさに体力がついていけず、途中で厨房（ちゅうぼう）から追い出されてしまう。ランチタイムが終了して賄いを作る時間になるものの、北田は何を作ればいいかまったく頭に浮かばずにいた。しかし、寧々の何気ない一言がヒントとなり、北田は誰もが想像もできないような料理を作る。しかし、味のクオリティは高評価を得るものの合格点をつけたのは二人だけで、自信満々だった北田は大きなショックを受ける。そんな精神状態では満足のいく賄い料理は作れるはずもなく、試験終了まで残り2日となったある日、北田は街中で私立ヴェルス学園時代の同級生で、東京の大学に進学した魚見亜由と出会う。お互いに近況を報告する中、北田はある重要なことに気づくのだった。

2023年実写ドラマ化。10月20日からTBS系列にて放送。主人公の北田岳を高橋文哉、朝倉海を志尊淳が演じる。