概要・あらすじ
農業大学醸造科、通称「酒ラボ」に在籍するアワモリくんは、お酒を全然飲めない下戸の青年。周囲にいるのは、理系で気が強い女子のサエちゃん、イケメンで女性にモテて男性にモテないコージくん、マドンナ的存在のほのかちゃん、男前でしっかり者の知隼くんなど、個性の強い面々。女性とお酒が苦手なアワモリくんは、その中でひっそりと研究していた。
やがて多くの人と関わって酒造りをしていく中で、彼は自分の進路を選択しはじめる。
登場人物・キャラクター
アワモリくん
農業大学醸造科に所属する生徒。お酒を全く飲めない下戸にもかかわらず、お酒の研究をしている。気が弱く、ちょっとした用事をすぐ頼まれがち。女性と話すのが極端に苦手。醸造科の教授は、長い目で見れば伸びる可能性がある人物と、彼のことを認めている。卒論も書けず、就職活動もあきらめており、失踪するなど迷走を繰り返すも、大学院に入って日本酒酵母の研究を続ける決意をする。
ほのかちゃん
農業大学醸造科に所属する生徒。みなに優しく朗らかな性格の女性で、アワモリくんの憧れの人。アワモリくんはあわよくばと狙っていたが、卒業と共に他の男性との結婚が決まり、彼の恋は終わりを告げる。
コージくん
農業大学醸造科に所属する生徒。醸造科でも話題のプレイボーイで、女性にモテるが男性にはモテない。研究は真面目にし続けており、しっかり者。蔵元の息子のため、お酒の味には非常にうるさい。
サエちゃん
農業大学醸造科に所属する生徒。バリバリの理系女子で、物言いが極めてはっきりしている。だらしない人間にはとことん厳しく、アワモリくんは常に怒られているため、苦手としている女性。部屋でもミミズのコンポストを作ったり、素手でアメリカミズアブの幼虫をよりわけるなど、虫の扱いにも慣れている。 醸造科のメンツの間ではモテないと噂されている。