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江戸時代から連綿と続く、日本を代表する料理・握り寿司。それだけに、漫画の世界でも伝統文化の継承と革新をテーマにした作品が目立つようです。破天荒な技の飛び出す寿司バトルも見所の一つ。中には、とーんでもない寿司漫画も含まれているようですから、要注意？

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