塩見 味平

塩見 味平

包丁人味平(漫画)の主人公。読みは「しおみ あじへい」。

登場作品
包丁人味平(漫画)
正式名称
塩見 味平
ふりがな
しおみ あじへい
関連商品
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概要

日本料理の名人である父を尊敬しているが、誰もが食べられる安くて美味しい料理を作りたいと考え、洋食屋・キッチンブルドッグの見習いコックとなる。実は魚が苦手で、魚に触れると蕁麻疹が出てしまう(魚料理の勝負である荒磯勝負の際に、この弱点を克服)。包丁試し点心礼勝負荒磯勝負カレー戦争ラーメン祭りなどさまざまな料理勝負を繰り広げた後、豪華客船のコックとして旅立つ。

関連キーワード

包丁試し

『包丁人味平』で行われた料理勝負。日本の料理人の間で古来伝わる決着方法で、その敗者は料理の世界から去らねばならない。「氷祭り(氷の彫刻作り)」、「火祭り(アイスクリームの壷揚げ)」、「刃物祭り(水面に... 関連ページ:包丁試し

荒磯勝負

『包丁人味平』で行われた料理勝負。駿河湾沖の海流の難所である「荒磯の板場」に浮かべた小船の上で、焼き魚を作り、その数と質を競うという危険極まりない勝負である。

登場作品

包丁人味平

未熟だが才気ある若手料理人・塩見味平が、洋食、日本食、カレー、ラーメンなど、さまざまな料理勝負を通じて、成長していく物語。原作は牛次郎。題材としてグルメ/料理を扱った初めての長編漫画であり、料理バトル... 関連ページ:包丁人味平

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関連人物・キャラクター
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