鶴来 民子

金沢の湯乃鷺温泉にある、老舗旅館喜翆荘の板前見習い。腰まである黒髪の美少女。16歳の女子高生で、松前緒花のクラスメート。旅館には住み込みで働いていて、緒花と同室。緒花が旅館に来たとき、知らずに民子が育てていた「のびる(ユリ科ネギ属の多年草)」を引き抜いてしまったことから、民子から「死ね」といわれて嫌われる。

それ以降、しばらくの間は緒花が話しかけても無視していた。だが、彼女の明るさにしだいにほだされていき、緒花と行動を共にするようになる。板前修業中なので、夜は遅く、朝は5時頃から起きて桂剥きの練習をする。板前の教育係の宮岸徹に対し、強い恋心を持っている。

学校のクラスでは、男子から民子姫と呼ばれ、同じクラスの和倉結奈と人気を二分している。