「麺」をテーマにしたグルメ漫画。麺好きのサラリーマン池田免太郎を主人公に、サラリーマン生活を通じての、日常の中の「麺」との関わりが描かれる。
江戸の町で庶民に親しまれたそば。現代でも、そば人気は変わらない。職人こだわりの手打ちそばに駅前の立ち食いそば、はてはインスタントのカップそばまで多くの人に幅広く愛されている。シンプルな工程ながら、こだわればどこまでもこだわれる、そばをテーマに描いた漫画を紹介しよう。
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