『華中華』のガイド・ニュース

徳島から上京した料理人見習いの中村華子は、横浜の関帝廟で出会った楊貴妃の幽霊を相棒に、大手中華レストランで修業しつつ、小さな中華料理屋上海亭で料理人としてチャーハンを作る二重生活を送るようになる。1～3話程度の短いエピソードで、華子が上海亭でチャーハン作りを通じて人助けをしたり、トラブルを解決していくさまがハートウォーミングに描かれる。作中に登場したチャーハンは実際に原作者が作ったもので、単行本にはそのレシピも掲載されている。なお、原作者の死去にともない未完となっている。