「杉浦日向子(すぎうらひなこ)」をご存知だろうか。「お江戸でござる」に出演していたマンガ家である。彼女の作品は今も色褪せず、アニメ映画化、実写ドラマ化などが続く。そんな「杉浦日向子」作品をぜひ読んで欲しい。
年越し蕎麦の風習は、200年以上も続く大切な伝統文化!
江戸の町で庶民に親しまれたそば。現代でも、そば人気は変わらない。職人こだわりの手打ちそばに駅前の立ち食いそば、はてはインスタントのカップそばまで多くの人に幅広く愛されている。シンプルな工程ながら、こだわればどこまでもこだわれる、そばをテーマに描いた漫画を紹介しよう。
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