ジョエル・ロシュ

ソムリエ(漫画)の登場人物。

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登場作品
ソムリエ(漫画)
正式名称
ジョエル・ロシュ

総合スレッド

ジョエル・ロシュ(ソムリエ)の総合スレッド
2016.01.25 12:39

概要

フランスの三ツ星シェフ。レジオン・ドヌール勲章を授けられた世界的料理人。完璧主義で、海外はおろかフランス国内でも支店を出そうとはしなかった。LA MERへ変装して入り、佐竹城の接客を評価し、自分の店へとスカウトするも断られる。その後、アトランティックホテルお台場の隣ホテルに支店をオープン。

登場人物・キャラクター

1968年生まれ。実母とは生まれて間もなく死別。幼い頃に育ててもらったフランス人継母レジーヌの消息と呑ませてもらったワインを探している。都内の高校卒業後、渡仏し、ソムリエコンテストで優勝するまでなるが...

登場作品

天才的な味覚、嗅覚を持つ日本人ソムリエ佐竹城。フランスでのソムリエコンテストに優勝するが、ここに求めているワインはないと辞退してしまう。幼いころに別れたフランス人の継母に飲ませてもらったワインを探して...