ホクサイと飯さえあれば

第1巻

大学進学のため、春からの新生活を北千住の借家で始める事になった女子大学生･山田文子(ブン)は、相棒のぬいぐるみ･ホクサイと共に千葉の内陸にある実家から上京した。引っ越し当日、ブンは新居のある街の商店街へ出向き、惣菜屋で揚げたての激安メンチカツときんぴらごぼう、缶コーラを購入。今日これからの予定を「新居飯計画」と命名し、新しい家で初めての食事を綿密に計画していた。だが、引っ越し荷物の中にある炊飯器で、炊き立てご飯を食べようと考えていたブンの思いとは裏腹に、引っ越し業者が渋滞に巻き込まれ、到着が大幅に遅れるアクシデントが発生。ブンは、ご飯がないまま冷めていくメンチカツを前に途方に暮れる。一旦落ち着こうと缶コーラを手にするも取り落とし、周囲にぶちまけてしまったブンは、何もかもがうまくいかないとすっかり落ち込んでしまう。しかし、このコーラの缶を使ってご飯を炊く事を思いついたブンは、一人暮らし最初のアクシデントを自分らしく乗り越え、満足のいく食事を摂る事に成功する。こうして、食欲旺盛で食べる事にかけてはいっさい妥協しないブンは、「売られている物であれば自分でも作れる」をモットーに、楽しい自炊ライフをスタートさせる。(一食目。ほか、5エピソード収録)

第2巻

6月。梅が実をつけるシーズンとなり、スーパーマーケットには巨大な瓶と氷砂糖、焼酎が並び始める。それを見た山田文子(ブン)は、有川絢子を呼んで庭の梅の木に付いた実を収穫する事にした。その後、いつものようにふらっと姿を現した凪も加わり、三人は梅酢、梅干し、梅酒を作るべく、下ごしらえをしてそれぞれ瓶の中へと梅の実を入れていく。ひとしきり作業を終えたところで、ブンと凪の関係を邪推した絢子は、二人を残して帰ろうとするが、ブンはいつになく全力で絢子を引き止め、いっしょに夕飯を食べていくようにとせがむ。実は今日はブンの19歳の誕生日であり、自分の誕生日に、友達をターゲットにサプライズパーティをするという謎の企画を立てていたブンは、赤飯に豪華なおかずやバースデーケーキまで自分で準備していたのだ。ブンが19歳になった事を知った凪は、せっかく仕込んだ梅酒を飲むには年齢が足りない事を指摘。するとブンは、この梅酒を1年寝かせ、来年の20歳の自分への誕生日プレゼントにするつもりだった事を明かす。(七食目。ほか、5エピソード収録)

第3巻

山田文子(ブン)は、漫画家･益子寛が描いたスプラッタ漫画を見て開眼。自分も漫画を描いてみたいと触発されたものの、何を描いたらいいのかさっぱりわからず、机の前で悶絶していた。とりあえず、漫画の指南書でも読んでみようかとホクサイを連れて買い物に出たブンは、そこで、丼物用のどんぶりに目を留める。こうして大きな蓋つきのどんぶりを購入したブンは、天丼を作ろうと決意し、真夏の最中、暑さに負けそうになりながら、天ぷらの材料を調達するためスーパーへと向かう。しかし、そこで売られていた高級な特大海老見て、下ごしらえをするのに腰が引けてしまったブンは、惣菜売り場で1尾90円のえび天を購入。ほかに材料の野菜や穴子、油を購入して帰宅した。マスクに手袋、ゴーグルなど、ありとあらゆる油ハネ対策を講じ、初めての天ぷらに挑んだブンは、あらかじめたくさん作った揚げ玉を、具材にまとわせて作る「もっさり天」を編み出す。そして、蓋つきの丼からはみ出した天ぷらが、理想通りの仕上がりとなった、「天より降り立つ白き衣を纏いし者達の丼」が完成するのだった。(十三食目。ほか、6エピソード収録)

第4巻

クリスマスもほど近い12月22日。1年で一番昼が短くなるという冬至を迎え、山田文子(ブン)は冬至の日に定番のカボチャ料理を作り、ゆず湯に入って過ごす事にした。大きなカボチャを二つも買って、意気揚々と家に帰ったブンは、さっそく一つを切って水といっしょに火にかける。そのあいだ、ブンはたくさんのゆずを入れたお風呂に入るが、ゆずの刺激に肌が負け、しみるわ痛いわで散々な目に遭ってしまう。慌てて風呂から上がり、台所へ向かったブンは、カボチャを強火にかけっぱなしのまま忘れていた事に気づく。このあと、さまざまな料理に変身させるつもりだった煮カボチャは、すっかり形なく汁状になってしまった。思わぬ失敗に落胆するブンだったが、「どんな時も美味しいものしか食べたくない!」という持論に励まされ、気を取り直して手つかずだった二つめのカボチャをラップで包み始めた。電子レンジでチンした丸ごとのカボチャで、ブンが作り始めたのは、失敗カボチャと丸ごとカボチャを使って作ったカボチャのカレードリア。冬至の日が持つといわれるもう一つの意味である、失敗してもどん底でも、這い上がれば幸せが待っているという「一陽来復」という言葉。ブンはカボチャを使ってこれを見事に体現して見せる。(二十食目。ほか、5エピソード収録)

第5巻

喫茶店のアルバイトと、漫画のアシスタントに明け暮れる毎日を送っていた山田文子(ブン)は、12連勤から解放され、ようやく自由な日を迎えた。洗濯物は溜まって山のようになり、部屋は散らかってぐちゃぐちゃ。しかし疲れ切ったブンは、それをすべて後回しにし、今日を「何もしない日」に制定。たまには外食もやむを得ないと、朝食を食べに食堂がたくさんあると聞いた足立市場へと繰り出した。今日は、一般の人にも開放され、自由に買い物ができるという年に数回の特別な日「足立市場の日」だった。しかし、もともと外食する気で向かったはずが、市場の熱気に興奮したブンは、気づけば大量の食材を買って帰宅し、無意識のうちに自宅で朝ごはんを作っていた。市場で買って来た新鮮なアサリを、裏技を使って砂抜きしたうえで、ブンはパエリアを作り始める。今日こそは何もしないと決めていたブンだったが、「無意識のクッキングはノーカン」と、結局この日も食べたい物を自分で作ってしまうのだった。(二十六食目。ほか、5エピソード収録)

第6巻

山田文子(ブン)はある日、川べりで絶景ポイントを発見した。ここでごはんを食べたら絶対においしいはずと意気込み、帰宅したブンは、お弁当を作る事を決める。ごはんをよりおいしくするため、気分にあったお弁当箱を選んでいると、外から雨の降りだす音がし始めた。がっかりな展開に、落ち込みかけるブンだったが、お弁当を作っているうちに、きっと雨は止むはずと前向きに考え、調理を開始した。定番の卵焼きに、タコさんウィンナー、主役は鮭のおにぎり。特におにぎりにはブンなりの、並々ならぬこだわりがあった。固めににぎったおにぎりとおかずを竹アジロのお弁当箱に詰めてから、ネギとワカメ、大根の味噌汁をスープジャーに準備する。それでも雨は止む気配がなかったが、ブンは先日買ったばかりの傘と長靴を、まだ使っていなかった事を思い出す。雨も風情のよさと割り切って、雨の中お弁当を持って出かける事を決めたブンは、雨の中でもお弁当を食べるにふさわしい、とっておきの場所があった事に気づく。(三十二食目。ほか、6エピソード収録)