鮎沢 錦

鮎沢 錦

突撃ラーメン(漫画)の主人公。読みは「あゆざわ にしき」。おやじとは親族関係にある。

登場作品
突撃ラーメン(漫画)
正式名称
鮎沢 錦
ふりがな
あゆざわ にしき
関連商品
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概要

主演のテレビドラマ突撃刑事が人気の新鋭スター。格好悪い事を嫌い、店も持たず屋台を引いて貧しい暮らしをしているおやじの事を軽蔑し、世間にその関係を秘密にしている。相手に真正面からぶつかっていく向こう見ずな性格で、プライドが高く身の潔白を証明するためにテレビ中継で公開自殺を行った。同じタレントの泣かせのターベとはライバル関係で激しく対立し、その事が原因となりひき逃げ事件の犯人に仕立て上げられ、スター生命の危機に陥る。

やがて三代目としてラーメン屋を継ぐ決心がついた時に、おやじが謎の焼身自殺を遂げる。おやじの死の原因が大物料理人の竜玉師にあると確信すると、敵を討つために店を開いて対抗するが、スター人気だけでは徐々に客足が遠のき、腕を磨くために料理の修業に出る事を決める。

親譲りの頑固さで、修行先でもトラブルは絶えず、各地を転々と苦労をしながら料理人として成長をしていく。やがて神戸一と言われる中華料理店九竜城飯店に勤め、これまで以上の過酷な修行を受ける事になる。親子三代に渡る毒の回りが遅い体質。幼い頃に別れた母がいる。

関連人物・キャラクター

岸波六

5年前は大スターだった男。今はすっかり落ちぶれて仕が無く、幼い子供たちを食べさせる事もできずに仕事をもらいに来たテレビ局の水を飲ませて空腹を満たしていた。いまだスター気取りな事を泣かせのターベに物笑い... 関連ページ:岸波六

おやじ

鮎沢錦の父。先代の味に命を掛ける精神を引き継いだ突撃ラーメンの店主として屋台を引いている。鮎沢錦のことは、幼い頃に妻が家を出て以来、貧しい中を男手一つで育ててきたが、息子がスターになってからは疎遠にな... 関連ページ:おやじ

関連キーワード

九竜城飯店

『突撃ラーメン』に登場する神戸一の規模を誇る一流中華料理店。コック40人が5班に分かれて働く大型店で、城のような巨大な店舗の厨房は地下に迷路のように広がり牢獄のように薄暗い。先輩達からの指導は厳しく1... 関連ページ:九竜城飯店

突撃ラーメン

『突撃ラーメン』に登場するラーメン店。三代続いている鮎沢家の屋号。日露戦争の時に一代目が命を懸けて敵地に突撃していった事から、二代目となるおやじは屋台にこの名前を掲げていた。やがて父と一緒に暮らす事を... 関連ページ:突撃ラーメン

登場作品

突撃ラーメン

トップスターとして活躍する鮎沢錦には、命懸けで味を追求した祖父の魂を引き継ぎ、東京の外れでラーメン屋として屋台を引くおやじがいた。店も持たないおやじをどこかで恥じている人気商売の息子と、派手な仕事を辞... 関連ページ:突撃ラーメン

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