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『そばもん ニッポン蕎麦行脚』のガイド・ニュース
若き有名そば職人矢代稜が日本全国を放浪しつつ、そばを打ち、食べながら、そばに魅せられた様々な人々と触れ合ってゆく物語。老舗そば屋の店主を監修に迎え、徹底した取材をもとに描かれている。そば打ちやそば屋に関する豊富で正確な情報をわかりやすく具体的に描き、人気を集めている。なお、副題は「ニッポン蕎麦行脚」だが、作中での表記はすべてひらがなの「そば」である。
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