あさめしまえ

あさめしまえ

料理人の青年が、閉店していた食堂を朝ごはん専門の店として復活させ、朝食で周囲の人々を元気にしていく物語。ほぼオムニバス形式。ストーリーの中でレシピ付きの料理を紹介する。

正式名称
あさめしまえ
作者
ジャンル
レストラン、バー
 
レシピ紹介
 
家庭料理
関連商品
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概要

日高元は、父子家庭で育ち、地元の食堂アサメシマエの朝食で育った。朝食の力を人一倍感じていたは、いつしか料理人を志すようになる。時は経ち、イタリアンの厨房で働いていたに、アサメシマエの店主が亡くなり閉店したとの知らせが届く。店主の娘、早夜子を説得してアサメシマエを再開させたは、店に訪れる客を一人一人大事にし、朝食で人々を元気にしていくのだった。

登場人物・キャラクター

主人公

20代後半の髪の短い元気な青年。幼い頃に両親が離婚し、父子家庭で育った。調理学校を卒業し、ホテルの厨房やレストラン汐、イタリアンレストランのモメント・エテルノを経て、閉店していた食堂アサメシマエを復活... 関連ページ:日高 元

食堂アサメシマエの先代の娘。日高元より年上で髪の長い30代の女性。バツイチのシングルマザーで、息子の旭を一人で育てている。先代のアサメシマエ店主(早夜子の父親)のレシピはすべて頭に入っているが、思うよ... 関連ページ:早夜子

日高元の中学からの親友で、くせっ毛で帽子をかぶっている青年。実家は豆腐店を営む。元が恋愛相談できる唯一の相手。おせっかいで優しい性格の持ち主。 関連ページ:暮谷 のぼる

早夜子の中学からの親友で、セミロングの女性。30代の独身OLで麻生の部下。仕事で手一杯で、朝食をおそろかにしがち。よく早夜子とアサメシマエに入り浸っている。 関連ページ:

ボブカットの女子高校生。6人兄弟の4番目で、姉二人、兄一人、弟が二人いる。上の兄姉はすべて実家を出ていて、小さな弟たちの面倒は花が見ている。忙しい母親に代わり、野森家の料理はすべて花が担当している。家... 関連ページ:野森 花

眼鏡をかけた神経質そうな会社員で、夕の上司。妻・絹予(きぬよ)の作る朝食が大好き。夕の紹介でアサメシマエを訪れてからはちょくちょく足を運ぶようになる。 関連ページ:麻生

現在は実家である老舗イタリアンレストランのモメント・エテルノのオーナーシェフ。昔、海辺の町で開いていたレストラン汐で日高元を雇い、レストランの基本を教えた。元より9歳上で料理の腕も確か。チョイ悪オヤジ... 関連ページ:長久 夕起次

長久夕起次の実家である老舗イタリアンレストラン、モメント・エテルノの経営者の1人で、夕起次の兄。経営が行き詰まっているモメント・エテルノを立て直すため、手段を選ばない。厨房には入らないが、材料費などの... 関連ページ:長久 日出起

場所

朝ごはん屋 アサメシマエ

『あさめしまえ』に登場する小さな食堂。あまり人通りのない立地で、先代が倒れた時に一度閉店した。日高元はかつてこの店の朝食で暮らしていた時期があり、先代が亡くなった後、先代の娘の早夜子に店の再開を提案し... 関連ページ:朝ごはん屋 アサメシマエ

『あさめしまえ』に登場する海辺の小さなレストラン。長久夕起次の作る客を気遣う料理が評判で、常連客に愛されていた。夕起次がオーナーシェフだったが、夕起次の父が入院したため、実家のレストランであるモメント... 関連ページ:

モメント・エテルノ

『あさめしまえ』に登場する老舗イタリアンレストラン。よくメディアにも登場している人気店。長久夕起次の父親の店だが、現在父親は長期入院し、息子の長久日出起と夕起次が経営している。一時期、夕起次とともに日... 関連ページ:モメント・エテルノ

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