和食の世界に飛び込んだ、主人公の青年伊橋悟が、料亭で修行を重ねながら、板前、人間として成長していく姿を時事ネタを交えながら描いた料理・グルメ漫画。原作あべ善太。第44回小学館漫画賞青年一般向け部門受賞。
食べ物を扱った漫画は、今や一大人気ジャンルだ。その道を切り開いた名作を読めば、高級レストランや料亭から家庭料理、はては度肝を抜く創作料理まで、絶品メニューと極上ストーリーが味わえる。飯テロ覚悟で読んでみよう。
8月18日は「お米の日」! 日本人の魂「お米」を美味しく食べる和食漫画
日本人といえば、やっぱり和食。世界中のおいしいものを、いろいろ試してはみたけど、結局は和食に帰ってきちゃう、そんな人も多いのではないでしょうか。そんな磨き抜かれた伝統の、和のテイストの漫画をどうぞご賞味あれ。
全国都道府県を舞台とする漫画を紹介するシリーズ、今回は京都府をご紹介します。歴史ある古都として知られる京都だけあって、舞台とする漫画も歴史物が多い印象があります。
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