山東 喬典

山東 喬典

渡職人残侠伝 慶太の味(漫画)の登場人物。読みは「さんとう たかのり」。

登場作品
渡職人残侠伝 慶太の味(漫画)
正式名称
山東 喬典
ふりがな
さんとう たかのり
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概要

株式会社山東貿易にて代表取締役を務める人物で、美食家としても名高い。銀座一の鮨屋のオーナーになることが夢で、「錦織」で鮨を握る坂巻慶太に惚れ込み勧誘する。

登場作品

渡職人残侠伝 慶太の味

江戸前鮨の技術を継承する職人として全国を渡り歩く主人公の坂巻慶太。修業に行く先々で、料理にまつわるドラマやトラブルに巻き込まれながらも、一人の鮨職人として成長していく。 関連ページ:渡職人残侠伝 慶太の味

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