おせんのガイド・ニュース

おせん

きくち正太の代表作で、のちにシリーズ化される「おせん」シリーズ第1作。老舗料亭・一升庵を切り盛りする女将・おせんが、さまざまな問題を料理を通じて解決する人情グルメ漫画。和食を中心に料理についての解説も豊富。基本的に物語は一升庵を舞台にした数話完結の物が多いが、時に地方に旅をするエピソードもある。講談社「モーニング」1999年16号から連載。

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