【仕事案内】華やかなのは氷山の一角なのよサービス業14 Pt.

一流ホテルを舞台にした、従業員と客の関わりやホテル経営を描いた漫画。巨大ホテル・東京プラトンでは、訪れる人々の様々なドラマが展開する。時には犯罪がらみのトラブルさえ起こるが、敏腕ジェネラルマネージャー・東堂やベテラン・山崎が真摯に対応。やがて新人の赤川が加わり、東堂の助けを受けながらホテルマンとして成長していく。

秘境の温泉宿を舞台に、元殺し屋が正体を隠して働く人情漫画。主人公・源さんは元殺し屋だったが廃業し、正体を隠して温泉宿・椿屋で働いていた。始めは慣れない仕事に戸惑う源さんだが、寡黙で誠実な仕事から周囲の人々に信用されていく。椿屋のため秘かに暴力沙汰を処理したり、殺し屋時代のしがらみに巻き込まれることもあるが、多くは宿の従業員や宿泊客、近所の住人たちの悲喜こもごもを描いたエピソードである。

老舗料亭を舞台とした、和食グルメ漫画。笠置の老舗料亭・一升庵の若女将・半田仙は、料理に限らず日本の伝統文化全般に天才的な美的感覚を持ち、客のため真心をこめた接待を取り仕切る。

トラットリア（イタリアンレストラン）を舞台とした料理漫画。福岡のイタリアン料理店でバイトをしていた大学生・伴省吾は、店長の勧めで東京六本木のトラットリア・バッカナーレへ送り出される。自分の腕に自信を持っていた伴だったが、バッカナーレの凄まじい環境に自信を失う。それでも数々の試練に耐え、様々な持ち場を経験して成長していく。

ホテルのコンシェルジュ（宿泊客世話係）を主人公として、ホテルで起こるドラマを描いた漫画。就職氷河期の中、クインシーホテル・トーキョーに就職した川口涼子は、聞いたこともない「コンシェルジュ」という役職に戸惑い、客のあらゆるニーズに対応する大変な仕事内容に困惑するも、先輩のチーフコンシェルジュ・最上拝の助けを受けて成長していく。