『JA ~女子によるアグリカルチャー~』(唐花見コウとの共作)に次ぐ、鳴見なるの連載作品で代表作。現代日本を舞台に、ラーメンに対して並外れた情熱を持つ女子高生の小泉さんが、様々なラーメンを味わう日常を描く物語。女子高生の大澤は、普段は無口でミステリアスな存在の転校生、小泉さんが、一心不乱にラーメンを食べ、恍惚とした表情を浮かべる姿に驚く。ラーメンに関しては豊富な知識と深い造詣を披露する小泉さんに、悠をはじめとするクラスメイトたちは影響を受け、それぞれラーメンの世界に足を踏み入れていく。本作は、実在するラーメンを題材にしたグルメ漫画である。従来のラーメン漫画が中年男性を主人公とすることが多かった中で、女子高生を主人公に据えた点が特徴的である。また、実際のラーメン店を基に、外観や内装をリアルに描写し、メニューや価格も実際のものを反映させている。竹書房「まんがライフSTORIA」Vol.3(2013年9月30日)からVol.37(2019年7月30日)まで連載。同誌休刊により、Webマンガサイト「ストーリアダッシュ」に移籍し2019年9月6日から2024年2月23日まで連載。その後、秋田書店「月刊少年チャンピオン」に移籍し、2024年11月号より連載。2015年にテレビドラマ化された他、2018年にはテレビアニメ化された。